درود به شما دوستان عزیز خصوصأ عاشقان قهوه یه سؤالی ذهن اکثر دوستان رو درگیر کرده که آیا این آسیاب یا آسیابهای مشابه تیغه مخروطی واسه دستگاههای خانگی و یا نیمه صنعتی با بسکتهای غیر تحت فشار مناسب هست یا خیر خصوصأ عزیزانی که مث خود من دستگاههای خانگی با فیلتر قهوه تحت فشار دارن و دوست دارن از پرتافیلترهای نیکد یا بسکت غیر تحت فشار روی پرتافیلتر فابریک دستگاه استفاده کنن که بتونن عصاره گیری با کیفیتتری در حد دستگاههای صنعتی داشته باشن اول اینو بهتون بگم که آسیابهای تیغه مخروطی مث مباشی ۲۲۸۸,۲۲۸۹ ,۲۲۹۰ ,و مدلهای دیگه مثلا من ۲۲۹۳ مباشی دارم بطور فابریک این قابلیت رو ندارن که بتونن حتی با ریزترین درجه پودر قهوه مناسب بسکت غیر تحت فشار داشته باشن اما شما میتونید با یه دستکاری ساده پودر قهوه ای مناسب حتی ریز از قهوه ترک بااین آسیابها داشته باشید متاسفانه قادر به اشتراک گذاری تصویر از مراحل انجام این کار نیستم چون خریدار این محصول از دیجی کالا نبودم بریم سراغ انجام تغییرات: اول مخزن دان قهوه رو از آسیاب جدا میکنید بعد تیغه مخروطی بالایی آسیاب رو که یه اهرم داره و با چرخیدنش آزاد میشه جدا میکنید میزارید کنار در مرحله ی بعد باید تیغه ی پایینی آسیاب رو جدا کنید که واسه اینکار باید با آجار ستاره ای یا آلن پیچ تیغه رو باز کنید دقت کنید که پیچ تیغه خلاف جهت معمول باز میشه یعنی چپ گرده و جهت باز کردن پیچ هم مسیر حرکت عقربه های ساعته و بستن پیچ خلاف جهت حرکت عقربه ساعت وقتی پیچ رو باز کردید تیغه پایینی رو از محور مرکزی بیرون بیارید این تیغه دارای دو قسمته که قسمت زیرین که جنس پلاستیکه و حالت چرخش پروانه داره جدا نمیشه و نیازی به دراوردنش هم ندارید تیغه فلزی رو که دراوردید زیرشو که نگاه کنید میبینید که سه تا سوراخ داره که روی سه تا زائده قسمت پلاستیکی زیرین چفت میشه و این دوتیکه رو روی هم قفل میکنه حالا شما نیاز به سه تا واشر بسیار نازک دارید که قطر سوراخ هر کدوم چهار پنج میل باشه و سه تا واشر رو بندازید داخل اون سه تا زائده قسمت پلاستیکی و تیغه فلزی رو بزارید روش و پیچش رو ببندید و تماااام . من سه تا واشر ریز پیدا کردم که اونارو وقتی انداختم دیدم در درجه ۱ پودر قهوه به قدری ریز شده که حتی از قهوه ترک هم ریزتره واسه بسکت نیکد که استفاده کردم دیدم خروجی قهوه اصلا ندارم درجه آسیاب رو یکی یکی بردم بالاتر تا به درجه۶ که رسیدم یه اسپرسوی فوق العاده با سبد غیر تحت فشار گرفتم البته بعدش رفتم از لوازم الکتریکی سه تا واشر ریزتر گرفتم و جایگزین کردم که درجه آسیاب واسه سبد غیر تحت فشار پایینتر بیاد قهوه گرفتم در حد دستگاه صنعتی ،غلظت عالی، کرمای با کیفیت ( نه کف قهوه که با بسکت تحت فشار میگیرید) خصوصأ لذتی که موقع عصاره گیری با پرتافیلتر نیکد یا عریان میگیرید و تمام مراحل عصاره گیری رو میبینید واقعا عالیه در پایان تأکید میکنم که واشر ها باید بسیار نازک باشند درحد مثلا یکی دو دهم میلیمتر که دوتیغه فلزی باهم برخورد نداشته باشند و اینکه به این نکته رو توجه کنید که آسیاب ۱۶ گرم قهوه اگه در حالت معمول ۷ ثانیه زمان ببره در این حالت که قهوه ریزتر آسیاب میشه تا ده ثانیه یا بیشتر هم میتونه زمانبر باشه پس اینکار فقط مناسب روزی یکی دوبار آسیاب کردنه که به موتور دستگاه و تیغه ها بیش از حد فشار نیاد امیدوارم تجربه م واسه تون مفید باشه.

من دوساله دارمش هم خوب آسیاب می‌کنه و خراب هم نشده

کلا محصولات مباشی کیفیت بالایی دارند

عالی حرف نداره

فرقش با مدل ۲۲۸۸ چیه؟

این مدل بهتره یا 2295؟ چه فرقی دارن؟

سلام من این مدل دارم روی درجه ۲ بسیارریز اسیاب میکنه الان گذاشتم روی۸جواب میده درجه هاش چطوریه