برای اینکه طعم دودی و جسورانه ادویه جوجه کباب باربیکیو راز پارسی را به شکلی حرفه‌ای تجربه کنید، بهترین راه استفاده از آن به عنوان یک طعم دهنده (مرینیت) یا پوشش اولیه است. برای کباب‌های زغالی، ادویه را با روغن زیتون، کمی سس گوجه یا کمی آبلیمو و سیر له شده مخلوط کنید و تکه‌های مرغ را حداقل یک ساعت در این ترکیب قرار دهید تا نت‌های دودی و معطر به عمق بافت گوشت نفوذ کنند. اگر قصد دارید مرغ را در فر یا تابه بپزید، می‌توانید ادویه را مستقیماً روی سطح مرغ بپاشید یا با کمی کره ذوب شده ترکیب کرده و روی آن بکشید تا در حین پخت، لایه‌ای از طعم غنی و رنگ جذاب باربیکیو روی گوشت ایجاد شود. همچنین این ادویه برای انواع برگرهای مرغ، کباب‌های گریل‌شده در فضای باز و حتی برای طعم‌دار کردن مرغ‌های تنوری فوق‌العاده است؛ فقط کافی است در دقایق پایانی پخت یا بلافاصله پس از آماده شدن غذا، آن را روی سطح آن بپاشید تا عطر دودی آن به اوج برسد.

بله

تهران

پودر

5*5*12 سانتیمتر

150 گرم