ادویه دودی سرمد برای تمامی غذاهایی که دوست دارید با عطر و طعم لذیذ دودی میل کنید مناسب است. شما میتوانید بدون نیاز به آتش زدن چوب درختان و تنها با اضافه کردن این ادویه همراه با سایر ادویه جات، ترکیب با آب و روغن یا به شکل سس و مرینیت، طعم لذیذ و خوشمزهای به غذا ببخشید. ترکیبات ادویه دودی سرمد خواص بینظیری به آن داده که از جنبههای مختلف سلامتی برای بسیاری از افراد مناسب است با این حال خانمهای باردار و شیرده نباید از آن استفاده نمایند.