برای استفاده، کافیست مقدار کمی از ادویه سیر و کره را در مراحل پایانی پخت یا هنگام سرو به غذا اضافه کنید. این ادویه برای طعمدار کردن گوشت، مرغ، سیبزمینی، پاستا، سبزیجات بخارپز و نان بسیار مناسب است. در تهیه سسها، سوپها و غذاهای تنوری نیز میتوانید از آن بهره ببرید. پیشنهاد میشود برای حفظ عطر و طعم، در ظرف دربسته و دور از رطوبت نگهداری شود.