برنجش عالی ، خوش. عطر و خوش خوراکه. برعکس تمام برنجی موجود دارای طبعی گرم هستش بخاطر همین خوزستانیها ام اس نمیگیرن، گوگل کنید تا مطمئن بشید.
روش پختش نیم ساعت قبل از پخت با آب ولرم بشورید و بذارید نیم ساعت خیس بخوره با همون آب یه بند انگشت بالای برنج کته کنید نرمتر از برنج شمالی هستش که اونم قلقش میاد دستتون.