برنج مختار هاشمی در واقع اصلاح شده برنج هاشمی سنتی است که با توجه به کمبود آب در کشور جزو برنج های پر محصول می باشد. هر چند از لحاظ طعم و عطر از برنج هاشمی سنتی گیلان ضعیف تر است ولی یکی از بهترین ارقام برنج پر محصول است و به همین جهت قیمت مناسب تری نسبت به برنج هاشمی دارد.