-دارای سری دوطرفه برای نرمکردن و باز کردن بافت گوشت -جنس سری: آلیاژ زاماک (مقاوم، ضدزنگ و بادوام) -دسته چوبی خوشدست با طراحی کلاسیک -مناسب برای انواع گوشت قرمز، مرغ و استیک -قابل استفاده در آشپزخانه خانگی و حرفهای -طراحی ارگونومیک با وزن مناسب برای کنترل بهتر -اتصال محکم بین دسته و سری فلزی -ساختار مقاوم در برابر فشار و ضربه