بدنه ساخته شده از آلومینیوم Hard-Anodised (آندایز سخت) و دسته از استیل ضدزنگ ریختهگریشده است. مزیت این ساختار، انتقال و پخش مناسب حرارت همراه با بدنه نسبتاً مقاوم و بادوام است. سطح داخلی از پوشش نچسب ZEROSTICK استفاده میکند؛ نینجا میگوید در ساخت این سطح، ذرات سرامیکی پلاسما به سطح متصل میشوند تا پوشش نچسب اتصال و مقاومت بیشتری داشته باشد. پوشش فاقد PFOA، سرب و کادمیوم اعلام شده استقابل استفاده روی اجاق گاز، برقی، سرامیکی و القایی (Induction)، قابل شستوشو در ماشین ظرفشویی و قابل استفاده در فر و گریل تا دمای ۲۶۰ درجه سانتیگراد. برای اجاق القایی، نینجا حلقه حدود ۱۷.۵ سانتیمتری را برای مدل ۲۶ سانتی پیشنهاد کرده است.یکی از ویژگیهای مهمش این است که استفاده از کفگیر و ابزار فلزی معمولی روی پوشش ZEROSTICK مجاز اعلام شده، هرچند وسایل تیز مثل چاقو و چنگال نباید برای بریدن غذا داخل تابه استفاده شوند. همچنین نینجا توصیه میکند قبل از پخت، تابه را حدود ۲ تا ۳ دقیقه با حرارت مناسب گرم کنید و از اسپریهای روغن آئروسل استفاده نکنید