محصول کشور ترکیه - اغلب ماهیتابه های دو طرفه دارای جنس گرانیت و ضد خش هستند - ماهیتابه های دو طرفه قابلیت جدا شدن دو طرف ماهیتابه از یکدیگر را دارند - اغلب ماهیتابه های دو طرفه دارای دسته آهنربایی برای استفاده ساده تر هستند - در بین دو ماهیتابه، این نوع تابه ها واشری تعبیه شده که مانع از بیرون ریختن روغن داخل ماهیتابه دو طرفه به بیرون می شود - این تابه ها در بخش داخلی دارای شیارهایی هستند - تابه های دو طرفه به علت قفل شدن از بالا مصرف روغن بسیار کمی دارند - استفاده از ماهیتابه های دو طرفه سبب می شود روغن به اطراف نپاشد و اگر حتی تابه از دستتان بیافتد محتویات آن پخش نمی شود - ماهیتابه های دو طرفه یا همان رژیمی امکان برگرداندن سریع مواد غذایی را دارا می باشد - پخته شدن غذا به صورت یکنواخت - استفاده از تابه های دو طرفه موجب می شود، زمانی که نیاز به تهیه غذا با حجم بیشتر دارید، تابه ها را از هم جدا کرده و به صورت همزمان و جداگانه روی اجاق گاز از آنها استفاده کنید - پختن انواع گوشت ، مرغ وماهی - پختن انواع غذاهای سرخ کردنی - پختن انواع لازانیا و پیتزا - پختن انواع کباب تابه ای و انواع سبزیجات بخار پز