خریدار محترم، با سلام و احترام؛
ظروف چدنی به دلیل ماهیت طبیعی فلز آهن و ساختار متالورژیکی خود، همواره انتخابی سلامتمحور بودهاند و یکی از مزایای سنتی و شناختهشده آنها، امکان انتقال طبیعی عنصر مفید آهن به غذا در مقایسه با سایر ظروف است. با این حال، حفظ سلامت و عملکرد این ظروف نیازمند رعایت نکات نگهداری است:
۱. آمادهسازی اولیه: پیش از نخستین استفاده، توصیه میشود ظرف را روی شعله بسیار ملایم کمی گرم کرده، سطح آن را به یک لایه بسیار نازک روغن خوراکی آغشته نمایید و پس از خنک شدن، به آرامی با اسفنج نرم شستوشو دهید تا سطح پخت آمادهسازی شود.
۲. جلوگیری از واکنش رطوبتی: ماهیت آهن در مجاورت طولانی با رطوبت، اکسیداسیون سطحی ایجاد میکند؛ لذا خشک کردن فوری پس از شستوشو و خودداری از شستن در ماشین ظرفشویی، ضامن ماندگاری و کیفیت ظرف شماست.
سلامت و رضایت شما هدف اصلی ماست و امیدواریم با رعایت اصول فوق، تجربهای عالی از پخت در این ظرف داشته باشید.