40x28x1 سانتی‌متر

0.95 کیلوگرم

چوب

با دست

دستگیره

تخته گوشت کاراجا یک تخته حرفه‌ای از جنس چوب بامبوی فشرده‌سازی‌شده‌ست؛ یعنی هم سبک‌تر از چوب‌های معمولیه هم مقاومتش در برابر رطوبت و تغییر شکل خیلی بالاست. بافت بامبو به‌صورت عمودی تراش خورده و همین باعث میشه خط و خش کمتر نشون بده و ظاهرش یکنواخت و مدرن باشه. دور تا دور صفحه یک شیار جذب مایع داره که هنگام خرد کردن گوشت یا میوه، آب رو جمع می‌کنه تا اطراف میز کار کثیف نشه. قسمت بالای تخته یک دستگیره استیل یکپارچه داره که هم استحکامش بالاست هم تخته رو برای آویزون کردن، حمل‌کردن و شست‌وشو کاملاً کاربردی می‌کنه. ضخامت تخته نه خیلی نازکه که تاب برداره، نه خیلی ضخیم که سنگین بشه؛ دقیقاً در محدوده‌ایه که دوام طولانی‌مدت و راحتی استفاده رو با هم میده.