فواید ترشی آلبالو: - منبع غنی ویتامین C: آلبالو دارای ویتامین C بالا است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند. - خاصیت آنتیاکسیدانی: آلبالوها دارای آنتیاکسیدانهای قوی هستند که میتوانند به کاهش آسیبهای اکسیداتیو در بدن کمک کنند. - بهبود هضم:ترشی آلبالو به دلیل داشتن فیبر بالا میتواند به بهبود فرآیند هضم کمک کند. - کاهش التهاب: آلبالوها دارای خواص ضدالتهابی هستند که میتوانند به کاهش التهابهای بدن کمک کنند. نحوه نگهداری: - دمای مناسب:ترشی آلبالو را در دمای بین 4 تا 8 درجه سانتیگراد (دمای یخچال) نگهداری کنید. - محل خشک و خنک: دور از نور مستقیم خورشید و در محیطی خشک و خنک نگهداری شود. جدول ارزش غذایی ترشی آلبالو صالحی (در 30 گرم): - انرژی: 16.494 کیلوکالری - قند: 1.752 گرم - چربی: 1.135 گرم - نمک: 0.6 گرم - اسیدهای چرب ترانس: 0 گرم کد بهداشت: 52/11262