در اثر فعال شدن خمیر مایه در خمیر، گاز کربنیک و سایر مواد آلی تولید می شود. گاز کربنیک حاصله باعث افزایش حجم، پوکی و تخلخل نان و سایر ترکیبات آلی باعث افزایش ارزش تغذیه ای و عطر و طعم خوش نان می گردند.
نظرات کاربران خمیر مایه ممتاز سرمد - 250 گرم
من از برند سرمد راضی هستم و به همگی محصولات آن اعتماد دارم.
با سلام .خمیر مایه قبلا استفاده کردم کیفیت خوبه و قیمتش مناسبه با تشکر از فروشنده و دیجی کالا
من از نظر دیگران برای خرید استفاده کردم معمولا راضی بودم برند سرمد هم چون رضایت زیادی داره انتخاب کردم و واقعا خوبه خیلی بسته بندی محصول کیفیت و تازگیش عالی بود
سرمد اصلا یعنی کیفیت و من هر چیزی با مارک سرمد میخرم راضی هستم و موفق باشید