برای چای: ۱ تکه کوچک دارچین لوله‌ای (حدود ۳–۵ سانت) را داخل قوری/لیوان بریزید، آب جوش اضافه کنید و ۱۰–۱۵ دقیقه دم بکشد. برای دمنوش دارچین: ۱ تکه دارچین را با آب جوش ۱۵–۲۰ دقیقه دم کنید. نکته سریع: اگر طعم خیلی تند شد، زمان دم را کمتر کنید یا تکه دارچین کوچک‌تر بردارید. همچنین بهتر است قبل از سرو چوب دارچین را خارج کنیید تا تلخ نشود.

500 گرم

دارچین لوله ای

500

8*16*17 سانتی متر

بله

بطری

اصفهان

دمنوش و چای: برای عطر بی‌نظیر، یک بند انگشت از چوب دارچین را همراه چای یا دمنوش دم کنید. بعد از اتمام، چوب را خارج کنید؛ ظاهر نوشیدنی کاملاً شفاف و بی‌نقص باقی می‌ماند. خورش‌های مجلسی: برای قیمه‌های خوش‌عطر و لعاب، یک تکه چوب دارچین را در اواسط پخت به قابلمه اضافه کنید و قبل از سرو آن را بردارید تا رنگ خورش تیره نشود. یک ترفند اقتصادی: چوب‌های دارچین لوله‌ای را پس از یک‌بار استفاده در چای، می‌توانید آبکشی و خشک کنید و یک‌بار دیگر هم از عطر ملایم آن بهره‌مند شوید.