موکاپات
فرنچ پرس

شیر
شکر
آب

شکلات

ندارد

روش تهیه با موکاپات: مخزن موکاپات را تا زیر سوپاپ با آب پر کنید. سبد قهوه را با پودر قهوه پر کرده و سطح آن را صاف کنید؛ از فشرده کردن قهوه خودداری کنید. موکاپات را روی حرارت ملایم قرار دهید. پس از خروج کامل قهوه و قبل از روشن شدن رنگ عصاره، موکاپات را از روی حرارت بردارید. روش تهیه با فرنچ‌پرس: به ازای هر 200 میلی‌لیتر آب، 10 تا 12 گرم قهوه استفاده کنید. آب با دمای 92 تا 96 درجه سانتی‌گراد را روی قهوه بریزید. 4 دقیقه صبر کنید. پیستون فرنچ‌پرس را به آرامی پایین آورده و سرو کنید.

میوه‌ای تازه، گلی و شکلات شیری

250 گرم

تهران