تاریخ تولید دو ماه پیش!
در تاریخ ۱۶ آبان ثبت سفارش ثبت کردم که در تاریخ ۲۱ آبان به دستم رسید.
فروشنده محترم تاریخ تولید کم رنگ کردن که مربوط به برج ۶ است.
رست غیر یک دست و یکنواخت و قهوه سوخته!!!
رست قهوه ها غیر یکدست بوده که با بررسی دانه های قهوه به راحتی متوجه سوخته بودن قهوه ها میشید که انگار تو قابلمه یا ماهیتابه رست دادن، یک طرف دانه قهوه ها روشن و لایت و یک طرف سوخته و تیره
کیفیت دانه ها بسیار پایین از اندازه عدس ریز و ماشک، دانه قهوه داره تا اندازه نخود درشت
داخل 250g دانه قهوه حدود 10.5 گرم دانه دیفکت جدا کردم.
خود دانه قهوه اصلاً هیچ بو و عطری نداره که از لحاظ بو و عطر صفر صفر و زمانی که آسیاب میشه یه مقدار بوی کمی داره که یعنی قهوه کاملاً کهنه هستش که تاریخ رستش حداقل بالای ۶ ماهه
یکی از دوستان خریدار هم به این نکته اشاره کرده بودند، قهوه کهنه با نرخ قیمت روز و تاریخ جدید تولید روی بسته بندی
از لحاظ طعم و مزه و کرما
در عصاره گیری با اسپرسوساز، کرمای خوبی داره که حدس میزنم دانه قهوه مجدد رست داده شده باشه و اون سوختگی های ظاهری و غیر یکدستی است قهوه ها هم بخاطر همین باشه و در قهوه فرانسه هم بلوم خوبی میده ( شکوفایی در قهوه های دمی )
طعمش هم خنثی هستش نه تلخ و نه ترش یه بی طعمی عجیب
در کل قهوه ای نیستش که دوباره سفارش بدم.