200 گرم

215

20×10

بله

خراسان رضوی

خراسان رضوی

خواص آرد نارگیل آرد نارگیل به این دلیل که بدون گلوتن است، برای افرادی که به گلوتن حساسیت دارند و در حقیقت بیماری سلیاک دارند، گزینه مناسبی به جای آرد سفید برای تهیه مواد خوراکی مثل نان و شیرینی و کیک است. آرد نارگیل سرشار از فیبر بوده طوری که در هر 100 گرم آن حدود 55 گرم فیبر است. فیبر در واقع باعث تحریک روده ها می شود و از ایجاد یبوست پیشگیری می کند. پروتئین و چربی آرد نارگیل در مقایسه با سایر آرد ها بیشتر است و همین امر موجب ایجاد احساس سیری در فرد می شود و جلوی اشتهای کاذب او را می گیرد. آرد نارگیل برای گیاه خواران نیز مناسب است زیرا میزان آهن بالاست. آرد نارگیل غنی از منگنز است که در سلامت استخوان موثر است. به علت زمان بر بودن فرایند هضم وجذب آرد نارگیل توسط دستگاه گوارش، پس از مصرف میزان قند خون دچار نوسان های شدید نمی شود و همین امر باعث تنظیم قند خون و انرژی بدن می شود. افرادی که از رژیم کتوژنیک یا لوکرب پیروی می کنند به خاطر منع مصرف کربوهیدرات می توانند از آرد نارگیل استفاده کنند. همچنین آرد نارگیل ممکن است به ثابت نگه داشتن قند خون کمک کند. همچنین سلامت دستگاه گوارش را بهبود میبخشد. خطر بیماری قلبی را هم کاهش میدهد. فاقد گلوتن و غلات است. برای بیماران سلیاکی مناسب است. به طور مستمر مصرف شود ممکن است به کاهش وزن کمک کند. نسبت به آردهای دیگر متراکم تر است و به راحتی به هم نمیچسبد.