سالاد و پخت و پز سالاد خوراک خورش کاهش وزن کاهش اشتها
قابل سرخ کردن با دمای ملایم موثر در کاهش بیماری های قلبی و عروقی دارای مقادیر بالای اسیدهای چرب امگا ۳ و تاثیر فراوان در کاهش مقدار کلسترول بد و دارای اسیدهای چرب چند غیر اشباعی (با نقش موثر به عنوان اسیدهای چرب اساسی ) حاوی مقادیر قابل توجهی از فیتواسترول