4.608 گرم

12

سرگل

خراسان جنوبی

خراسان

زعفران را باید در یک محیطی که خشک و تاریک است و از آب و هوایی خنک و مرطوب برخوردار است نگه داری کنید و هرگز آنرا در مقابل تابش مستقیم نور خورشید قرار ندهید .دمای مطلوبی که برای نگهداری زعفران گفته شده است، حدود 20 درجه سانتی گراد می باشد و رطوبت هوا هم باید کمتر از تقریبا %40 باشد. نگهداری زعفران در هوایی که آزاد است، موجب کاهش عطر و بوی دلنشین زعفران هم می شود. x اگر می خواهید علاوه بر حفظ کردن عطر و طعم زعفران خود، کیفیت عطر و طعم آنرا هم افزایش دهید، پس هنگام مصرف زعفران، آنرا کاملا پودر نمایید. x همچنین سعی کنید درب ظرفی که در آن زعفران را ریخته اید به خوبی ببندید تا عطر و طعم و خواص آن به خوبی حفظ شود.