علت اصلی تفاوت در فروش زعفران شکل ظاهری آن می باشد. زعفران سوپر نگین از بهترین انواع زعفران بوده که مخصوص صادرات است. لازم به توضیح است زعفران سرگل دارای ظاهری فر خورده و قد کوتاه و اغلب دارای شکستگی می باشد و به علت شکل ظاهری آن احتمال تقلب بسیار زیاد است. همچنین زعفران سوپرنگین صادراتی نسبت به سایر زعفرانها مثل سرگل،دارای عطر و رنگ بیشتری میباشد.