کادویی

ممتاز (اعلاء)

1.08 مثقال

5 گرم

17*17*4 سانتی‌متر

7919865739

سوپر نگین

برای اینکه عطر و طعم زعفران در حداکثرترین حالت خود آزاد شود، می‌توان زعفران را ابتدا با یک یا دو تکه یخ به حالت مایع درآورد و سپس مقداری آب جوش به آن اضافه کرد تا به این طریق با مقدار زعفران مشابه، دم کرده بیشتر و غلیظ تری داشت. • زعفران را پودر کرده و مقدار کمی از آن را در ظرفی کوچک بریزید. • زعفران را در یک ظرف کوچک بریزید و چند تکه یخ روی آن قرار دهید. • صبر کنید تا یخ به‌تدریج ذوب شود. • سپس سه تا چهار قاشق غذاخوری آب جوش روی زعفران بریزید. • بر روی ظرف درپوش بگذارید و اجازه دهید زعفران حدود ۱۰ دقیقه در این حالت دم بکشد.