زعفران نگین که گاهی زعفران نگینی هم گفته می شود در ایران به عنوان بهترین نوع زعفران معروف شده است.زعفران نگین بهترین و گرانبهاترین نوع زعفران بوده و معمولا جهت صادرات زعفران از این نوع زعفران استفاده می شود و دارای قدرت رنگدهی بالایی است (حدود 250 واحد).