سالاد زیتون عسلی مارجان بهتره همون اول بدونید که تمام محصولات مارجان کاملا خونگی، تهیه شده از مواد اولیه تازه و بدون هیچگونه نگهدارنده هستن و واسه همین حتما باید تو یخچال نگهداری شه عسل از موادی است که به عنوان چاشنی به ترشی اضافه میشود و طعم این ترشی را خوشمزه میکند، برای تهیه این ترشی زیتون عسلی از سبزیهای معطر ترشی ناز خاتون (نعناع، ریحان و سبزیجات خاص شمال همچون چوچاق ) نیز استفاده شده