مصرف پودر پروتئین سفیده تخم مرغ هیچ ریسکی از جهت چربی اشباع (پودر پروتئین سفیده تخم مرغ در هر ۳۰ گرم کمتر از ۱ گرم چربی دارد ) و کلسترول نخواهد داشت. پودر پروتئین سفیده تخم مرغ جایگزین مناسب و با کیفیتی برای پروتئین هایی مانند وی و کازئین می باشد. این پودر پروتئینی توده عضلانی ، قدرت و عملکرد کلی عضضلات را بهبود می بخشد.