70 گرم

16*1*13 سانتی‌متر

16/16584

برای تهیه این سوپ، باید محتویات یک بسته را داخل یک لیتر آب سرد ( یا مخلوط آب و شیر سرد) خالی کنید و هم بزنید تا گلوله ها باز شوند. سپس قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا مایع جوش بیاید ( مراقب باشید سر نرود)، در این زمان حرارت را کم کرده و اجازه دهید سوپ به مدت 20 دقیقه بپزد تا آماده شود. در این مدت زمان هر از گاهی به سراغ قابلمه سوپ بروید و محتویات آن را هم بزنید تا سوپ ته نگیرد و مواد به خوبی با یک دیگر ترکیب شود. در صورت تمایل، می توانید مقداری قارچ اسلایس شده را در کره تفت بدهید و به همراه کمی جو پرک گلها به سوپ اضافه کنید که هم غلظت بهتری پیدا کند و هم خوشمزه تر بشود. البته دست شما برای افزودن هر ادویه‌ دیگری از سبد متنوع گلها مثل فلفل، دارچین و آویشن و … باز است و می‌توانید با ترکیب طعم ها، پیش غذایی خوشمزه و لذیذ تهیه کنید.

سوپ قارچ