مهمترین مزیت این آسیاب مباشی ۲۳۰۰ تیغه تخت و اندازه جمع و جور و فوق العاده شیک و سیستم خروجی آنتی استاتیک جهت جلوگیری از پاشش قهوه به اطراف و چسبندگی به مجاری خروجی سابه قهوه هست که برای مصرف خانگی برای دستگاه های نیمه صنعتی عالیه و انتخاب خوبیه.
از لحاظ موتوری با توان ۱۸۰ وات برای مصرف خونگی عالیه و کافیه.
ظاهری از سری آسیاب های هوم ۰۲۱ و ۰۲۲ و ۰۲۵ شیکتره و سایز مناسب و کم جا هستش.
کیفیت ساخت بدنه پلاستیک خیلی خوب و با کیفیت مثل اغلب آسیاب های آندیمند کیفیت مناسب.
آندیمند و تایمر قابل تنظیم هم داره و مخزن ۵۰۰ گرمی و جم و جور و کاملا مناسب.البته برای مصرف در منزل پیشنهاد به نگهداری دانه قهوه در مخزن نمیکنم و هر در دفعه به همون اندازه ۱۸ گرم داخلش بریزید و کامل آسیاب و مصرف کنید که هم قهوه تازه بدون تماس زیادی با اکسیژن مصرف کنید هم در مجاری آسیاب از سری قبل قهوه داخلش نمیمونه که کهنه باشه در شات سری بعدی.
به راحتی قابل تنظیم و کالیبره کردن هست. و درجه دقیق و با کیفیت و پایدار.
دکمه پاور ساید کنارش قرار گرفته و دستگاه بعد از حدودا ۱۰ ثانیه ححالت استندبای هم داره.
بنده بعد از ماه ها وقفه در خرید دستگاه آسیاب و بین انتخاب از سری ۰۲۱ و ۰۲۲ هوم تیغه تخت و ۲۲۹۵ تیغه مخروطی مباشی که اونم دستگاه نسبتا خوبیه ولی سابه قهوه با کیفیت تیغه تخت رو نداره در نهایت بعد از معرفی این دستگاه ۲۳۰۰ در سایت ها با کمی تحقیق، انتخاب و خرید کردم از فروشگاه پخش ایرانیان هوم. بدون گارانتی ارسال شد ولی بعد از پیگیری از دیجی کالا و تماس با فروشنده محترمشون برام سریعا گارانتی می سرویس رو به هزینه خود فروشگاه ارسال کردن. خرید از فروشگاه فوق رو پیشنهاد میکنم. دستگاه سالم به دستم رسید و بسته بندی خوب و مناسب بود.
دستگاه اسپرسوساز بنده مباشی ۲۱۱۰ هست و نیمه صنعتی.
البته بنده میتونستم آسیاب ۲۲۹۵ مباشی رو هم انتخاب کنم با نصف هزینه ولی این دستگاه رو به دلیل تیغه تخت بودن و قابل استفاده برای ارتقا دستگاه های اسپرسوساز حرفه ایی تر در آینده انتخاب کردم و کیفیت کارش با تیغه ۶۴ میلیمتری عالیه و راضی هستم.
کالیبره کردن دستگاه آسیاب با اسپرسوساز رو باید از یوتوب و رسانه های امثالش کامل نگاه و یاد بگیرید و با نهایتا ۳ بار تست میتونید به نتیجه دلخواه و ایدآل برسید.
برای دبل ۱۸ گرم قهوه با کیفیت و رست تازه آسیاب کرده و با تمپ متعادل نه خیلی پرفشار نه خیلی کم جون در ۲۴ ثانیه از دستگاه اسپرسوساز ۳۶ گرم عصاره قهوه با فوم عالی بگیرید.
برای کالیبره کردن حتما نیاز به اسکیل یا ترازو با دقت حداقل یک گرم رو دارید.
سخت نیست و راحته. این دستگاه هم همه جوره برای مصرف حرفه ایی در منزل یا حتی مینی بار کوچیک عالیه و جوابگو. فرآیند تهیه اسپرسو یا لاته و امثال مشتقات قهوه با دستگاه آسیاب واقعا یه معنا و لذت دیگه ایی داره قابل مقایسه با حالت نداشتنش نیست.
امیدوارم توضیحاتم مفید بوده باشه.
بنده خودم برای این دستگاه دنبال همچین توضیحاتی از خریدار ها بودم ولی در این حد تو دیدگاه های این دستگاه نبود.
موفق باشید.