موارد ضروری و اساسی ارزش غذایی در 100 گرم درصد مصرف مجاز روزانه انرژی 50 کیلوکالری 2.5% کربوهیدرات 13.81 گرم 11 % پروتئین 0.26 گرم 0.5% چربی کل 0.17 گرم 0.5 % کلسترول 0 میلی گرم 0 % فیبر خوراکی 2.40 گرم 6 % ویتامین ها اسید فولیک 3 میکروگرم 1 % نیاسین 0.091میلی گرم 1 % اسید پانتوتنیک 0.061میلی گرم 1 % پیریدوکسین 0.041 میلی گرم 3 % ریبوفلاوین 0.026 میلی گرم 2 % تیامین 0.017میلی گرم 1 % ویتامین (C) سی 4.6میلی گرم 2 % ویتامین (A) آ 54 یکای بینالمللی 8 % ویتامین (E) ای 0.18 میلی گرم 1 % ویتامین (K) کا 2.2 میکروگرم 2 % الکترولیت سدیم 1 میلی گرم 0% پتاسیم 107 میلی گرم 2 % مواد معدنی کلسیم 6 میلی گرم 0.6 % آهن 0.12 میلی گرم 1% منیزیم 5 میلی گرم 1 % فسفر 11 میلی گرم 2 % روی 0.04 میلی گرم 0 % مواد مغذی گیاهی (فیتو-مواد مغذی) کاروتن-β (بتا) 27 میکروگرم – کریپتوزانتین-β (بتا) 11 میکروگرم – زآگزانتین 29 میکروگرم –