سرکه انگبین یک نوشیدنی سنتی ایرانی است که از ترکیب پایهی سرکه طبیعی و عسل به همراه عرق نعنا - عرق کاسنی شاتره - عصاره پیاز دشتی (عنصلی) - عرق رازیانه - عناب یا گیاه افتیمون تهیه میشود. این نوشیدنی در طب سنتی ایران به خاطر خواص درمانیاش بسیار محبوب بوده است. از فواید عمومی سرکهانگبینها می توان به پاکسازی کبد و کاهش چربی خون اشاره کرد. تفاوت سرکنجبین و سرکهانگبین در استفاده از عسل بجای شکر است. سرکهانگبین کاسنی شاتره از ترکیب سرکه طبیعی، عسل و عرق کاسنی و عرق شاتره تهیه شده است. کاسنی و شاتره از جمله عرقیجات مهم برای سلامت بدن در دفع سموم و جلوگیری از گرمازدگی در فصول گرم سال به شمار می روند. پاکسازی کبد، (کبد چرب) - کاهش چربی خون - دفع سموم بدن و اخلاط - جلوگیری و درمان گرمازدگی - گرمای بدن و تشنگی از جمله خواص این نوع سرکهانگبین می باشد. طریقه مصرف: 2 قاشق غذاخوری از این شربت غلیط را با یک لیوان آب مخلوط کرده و صبح قبل از ظهر و یا شبها قبل از خواب مصرف نمائید.