شور سنتی گلکلم ریحانشاپ از ترکیبات زیر تهیه میشود: ● گلکلم ● کرفس ● هویج ● خیار ● فلفل تند ● سیر ● نمک ● تخم گشنیز ● سبزی ترشی ● ادویهجات (نمک) گلکلم ماده اصلی این شور است. کرفس، هویج و خیار تنوع سبزیجات را بیشتر میکنند و سیر، فلفل تند، تخم گشنیز و سبزی ترشی در شکلگیری طعم نهایی نقش دارند. نمک نیز از ترکیبات اصلی شور است.
شور سنتی گلکلم ریحانشاپ، با ترکیبی از گلکلم، کرفس، هویج، خیار، سیر و سبزیهای معطر، طعمی شور و ملایم با لایههای مختلف مزه دارد. این محصول با دستور تهیه خانگی و سنتی آماده شده و در جار شیشهای ۴۸۰ گرمی عرضه میشود؛ مناسب برای سرو در کنار غذاهای روزمره و وعدههای خانوادگی.