950 گرم

1000

15x8x15

قزوین

فارسجین

غلظت شیره انگور در زمان پخت شیره انگور باید تا حد امکان رطوبت گرفته شود. این کار باعث می شود تا ماندگاری شیره انگور بالاتر برود و در ضمن شرایط نگهداری بهتری هم داشته باشد. در روش های سنتی معمولا با دیدن غلظت بصورت چشمی و تجربی حرارت را قطع می کنند . اما در روش های صنعتی صحیح غلظت توسط دستگاه تعریف می شود و حرارت در زمان تعیین شدن بصورت اتوماتیک قطع می شود. تشخیص شیره انگور خوب به صورت سنتی راه های دیگری نیز برای تشخیص شیره خوب وجود دارد که تولیدکنندگان و قدیمی ها بیشتر در مورد آن می دانند. شیره های خوب و اصل در فصل سرد سال بسته می شوند اما شیره های تقلبی در فصل سرد سال بسته نمی شوند و به شکل ثابت می مانند. شیره هایی که ناخالصی داشته باشند در فصل سرد سال مقادیر بالای شیره(بالای ظرف شیره) بسته می شود اما مقادیر پایین ظرف شیره به صورت سالم و ثابت می ماند. با توجه به نکات گفته شده لازم است بگوییم، ما محصولات با کیفیت و اصل را مستقیما از باغداران تهیه و بعد از بررسی آن به دست شما خریداران محترم میرسانیم. کافیست یکبار کیفیت محصولات ما را امتحان کنید.