عسل رس بسته مغزچی محصولی طبیعی و خالص است که به دلیل وجود آنزیمها و گیاهانی مثل آویشن و گشنیز، بعد از مدتی از پایین ظرف شروع به جامد شدن کرده و بافتی نرم و کرمی پیدا میکند. این محصول برای کسانی که در انتخاب عسل سلیقه خاص دارند یا به دنبال تست کردن محصولی متفاوت هستند، انتخابی عالی است.