قالب استاندارد من برای هواپز استفاده کردم راضیم انتقال گرمای خوبی هم داره

دقیقا عین عکسش با جنس تفلون و نچسب خوبم حرارت رو انتقال میده به مایع کیک و پخت یکنواخت داره

من یه قاشق روغن مایع، یه قاشق روغن جامد، یه قاشق آرد رو با هم مخلوط کردم و با فرچه کف قالب مالیدم. بعدم که کیک پخت حدود ده دقه تا یه رب صبر کردم کیک یکم خنک شه‌. وقتی برگردوندم راحت کیک از قالب جدا شد. سایزش برای دو لیوان آرد و ۴ تخم مرغ عالیه

لازمه که با روغن چرب بشه؟