قهوه ترک استریج یزد _ 250 گرم نحوه مصرف : به ازای هر نفر یک فنجان آب در قهوه جوش بریزید. یک قاشق مربا خوری قهوه و به میزان دلخواه شکر به آن اضافه نمایید. ترکیبات را با هم مخلوط نمایید و روی حرارت ملایم قرار دهید. هنگام بالا آمدن کف قهوه و بلافاصله قبل از جوش آمدن، آن را از روی حرارت بردارید و سرو نمایید. دور از نور آفتاب و در جای خشک و خنک نگهداری شود.