کیفیت و ظاهر خیلی خوب

متاسفانه کالای دیگری ارسال شده بود و مجبور شدم مرجوع کنم و به کلی منصرف شدم از خریدنش

برخلاف مشخصات ذکر شده، این محصول اصل ایتالیا نبوده و یک محصول فیک میباشد.

این نوع قهوه جوش که اصطلاحا موکاپات نام داره در واقع یک اسپرسو ساز کوچک خانگی بدون دردسر هست که هزینه اولیه و نگهداری بسیار کمتری نسبت به دستگاه‎های برقی داره. تمیز کردنش هم خیلی راحت تره. البته کیفیت اسپرسو با دستگاه اسپرسوساز برقی (غلظت ۸ تا ۱۱ برابر بدلیل فشار آب ۹ تا ۹.۵ بار) و موکاپات (غلظت ۳ تا ۵ برابر با فشار آب ۱ تا ۱.۵ بار) متفاوت هست. اکثر کسایی رو که دیدم از این دستگاه استفاده میکنن متاسفانه روش درست کردن اسپرسو با موکاپات رو نمیدونن به همین دلیل بعد از یمدتی میندازنش کنار. این دستگاه روش خاصی برای تهیه اسپرسو داره که براتون توضیح میدم. اول: اینکه قهوه آسیاب شده برای اسپرسو بدرد این دستگاه نمیخوره و باید مقداری درشت تر آسیاب بشه. دوم: اینکه همیشه موکاپات رو کاملا تمیز نگه دارید. سوم: از آب تصفیه شده و بدون املاح استفاده کنید. چهارم: وقتی قهوه رو توی قیف میریزید به هیچ وجه فشارش ندید. پنجم: در صورت امکان روی قیف یک عدد فیلتر کاغذی مخصوص قهوه ساز قرار بدید. به این صورت که یک فیلتر کاغذی قهوه سازهای معمولی را به اندازه قیف برش بدید و با یمقدار با آب خیسش کنید و روی قیف پر از قهوه بگذارید. ششم: آب جوش در مخزن پایین بریزید. چون تا بخواهید آب توی مخزن را روی اجاق جوش بیارید، قهوه توی قیف سوخته و محصول نهایی یه اسپرسوی سوخته و تلخ هست که خوردنش باعث استرس و اضطراب میشه. هفتم: مخزن را تا زیر سوپاپ اطمینان پر کنید. هشتم: به هیچ وجه از شعله بالای اجاق استفاده نکنید. موکاپات از ابتدا تا انتها باید روی شعله بسیار ملایم قرار داشته باشد. نهم: به محض دیدن خروج حباب هوا از برج، موکاپات را از روی اجاق بردارید و مخزن پایین را زیر آب سرد بگیرید. دهم: یادتون باشه کل آب مخزن پایین نباید به مخزن بالا منتقل بشه و یک سوم از حجم کل آب باید در مخزن پایین باقی بمونه. بنابراین موکاپات سه فنجانه در واقع باید دو فنجان اسپرسوی با کیفیت به شما تحویل بده و یک موکاپات ۶ نفره ۴ فنجان. یازدهم: بعد از هر بار استفاده، قطعات دستگاه را کاملا بشورید تا هیچ لکه ای از قهوه روی هیچ قسمتی باقی نمونه. شاد باشید

ظرفیت چند دهم لیتر؟؟