- پنیر چدار شامل 31 درصد چربی - ارزش غذایی هر سهم پنیر (30 گرم): انرژی: 114.14 کیلوکالری قند: 0.11 گرم چربی: 9.3 گرم نمک: 0.6 گرم اسیدهای چرب ترانس: 0.08 گرم - ترکیبات: شیر پاستوریزه 3% چربی، نمک تصفیه شده خوراکی 2%، استارتر (مزوفیل)، کلرید کلسیم، نگهدارنده نیترات سدیم ،مایه پنیر و رنگ مجاز خوراکی آناتو