30%

70%

تلخ

1000 گرم

25x22x4 سانتی‌متر

16/19713

بسته‌ای

موکاپات
فرنچ پرس
فرانسه ساز
کمکس (Chemex)
ائروپرس (Aeropress)
کالیتا ویو (kalita-wave)
V60
سایفون

70 درصد روبوستا و 30 درصد عربیکا

مدیوم - دارک رست

ایران

موکاپات یک دستگاه قهوه‌ساز است که برای تهیه قهوه به روش غوطه‌وری (percolation) مورد استفاده قرار می‌گیرد. این دستگاه معمولاً از آلومینیوم یا استیل ضد زنگ ساخته می‌شود و دارای چند بخش است که با یکدیگر ترکیب شده‌اند. عملکرد موکاپات به این صورت است که آب در مخزن زیرین دستگاه جوشیده و بخار حاصل، از طریق یک لوله به سمت قهوه‌ساز در بخش بالایی منتقل می‌شود و قهوه‌ی آسیاب شده را تحت فشار قرار داده و عصاره‌اش را خارج می‌کند. در نهایت، قهوه‌ی آماده شده در مخزن بالایی جمع می‌شود. موکاپات به یاری طراحی ساده و دسترسی آسان، برای کسانی که می‌خواهند قهوه‌ی لذیذ و غنی تهیه کنند، گزینه‌ای محبوب است. این نوع قهوه‌ساز بیشتر به عنوان یک روش سنتی برای تهیه قهوه در خانه یا در سفر استفاده می‌شود.