راهنمای پخت و آمادهسازی (Cooking Instructions) برای رسیدن به بهترین نتیجه، این دستورالعمل ساده را دنبال کنید: آمادهسازی مواد پایه: مقدار مناسبی از مواد اصلی (مانند سیبزمینی پخته و له شده، یا سایر سبزیجات مورد نظر خود) را آماده کنید. مخلوط کردن: پودر کتلت گیاهی شاهنگ را به مواد پایه اضافه کرده و بهخوبی هم بزنید تا پودر کاملاً در مواد پخش شود. (در صورت نیاز، مقدار بسیار کمی آب یا روغن اضافه کنید تا خمیر به دست بیاید). شکلدهی: از خمیر بهدست آمده، کتلتهای هماندازه و گرد تهیه کنید. سرخ کردن: کتلتها را در روغن داغ (دمای متعادل) قرار دهید تا هر دو طرف آنها به رنگ طلایی درآمده و کاملاً پخته شوند. نکته حرفهای: برای داشتن یک کتلت تردتر، میتوانید سطح بیرونی کتلتها را قبل از سرخ کردن، کمی با آرد یا پودر سوخاری شاهنگ بپوشانید.
خیلی خوراک مناسبیه، باورم نمیشه با دوتا تخم مرغ و یکم پودر کتلت و یکم گوشت شام خوشمزه ای بهم داد ، حجم خوبی داشت، هر بسته اش ۸ الی ۱۰ تا کتلت بهم داد ، طعم پیاز جعفری و ادویه هاش خیلی باکیفیت و عالی بود؛ خرید به صرفه ای برای من بود ، وعده غذایی کامل و خوشمزه ای بود ، از سفارشم راضیم ممنونم ازتون