کاکائو

این پودر کیک برای مصرف چهار تا شش نفر مناسب است. ترکیبات: آرد، شکر، نشاسته، کاکائو و شیرخشک، بهبوددهنده، نمک طعام و پودر کاکائو مواد لازم: پودر کیک کاکائویی تک ماکارون 500 گرم، روغن 160 گرم یا 3/4 لیوان، تخم مرغ 4 عدد، آب 160 گرم یا 3/4 لیوان دستور پخت: کلیه مواد را در یک ظرف ریخته و به مدت دو دقیقه با سرعت کم و سپس سه دقیقه با سرعت متوسط مخلوط کنید. در صورت استفاده از مخلوط‌کن دارای یک سرعت، مدت مخلوط‌کردن پنج دقیقه باشد. خمیر را درون قالب مناسبی که داخل آن کاملا چرب شده است بریزید. ابتدا دمای فر را به 190 درجه سانتی‌گراد یا 374 درجه فارنهایت برسانید. برای قالب‌های دارای عمق زیاد دمای فر 175درجه سانتی‌گراد و 347 درجه فارنهایت و مدت 45-40 دقیقه و برای قالب‌های با عمق کمتر دمای 180درجه سانتی‌گراد و 356 درجه فارنهایت و زمان 40-35 دقیقه برای پخت کامل کیک پیشنهاد می‌شود. پس از اطمینان از پخت کیک، صبر کنید تا قالب سرد شود و سپس کیک را از قالب خارج نمایید.

1

500 گرم

550 گرم

۱۵ × ۴.۵ × 20 سانتی‌متر

۵۶/۱۴۵۰۱