این پوستکن با بدنهای از جنس زاماک ساخته شده که علاوهبر استحکام بالا، در برابر زنگزدگی و رطوبت نیز مقاوم است. طراحی کمانی آن باعث تسلط بیشتر هنگام پوستگیری شده و مانع از لیز خوردن در دست میشود. تیغهی این محصول بسیار تیز بوده و توانایی پوستگیری انواع مواد غذایی را دارد