درود در کارایی و خوب و عالی بودن این چاقو همین بس که احتیاج به هیچ مراقبتی نداره دسته از جنس عالی که اب بهش هیچ صدمه ای نمیزنه و سالها در اشپزخانه دوام میاورد و تیغه علاوه بر اینکه در حد عالی تیز و برنده هست از جنس استیل ضد زنگ هست و سیاه نمیشه و لازم نیست بعد از هربار شستشو واستفاده خشک و چرب بشه من برای هدیه دادن استفاده کردم میخواستم یه جعبه کوچک شیرینی ببرم این چاقو را بجاش بردم و مطمئن هستم سالها براشون خواهد ماند