واقعاً کیفیت از سر روی چاقو می باره فوق‌العاده با کیفیت و عمری تیزی مناسبی هم داره. اگه مراقبت کنید موقع استفاده چاقو سرامیکی خیلی بهترند نسبت به فلزی.