جنس تیغه سرامیک جنس دسته پلاستیک کیفیت ساخت عالی خوش دست و سبک تیغه های تیز مناسب برای استفاده در منزل ، پبک نیک و مسافرت طول تیغه چاقو : 15 سانتی متر طول کلی : 27 سانتی متر
من حداقل ۵ سال از چاقوهای سرامیکی ژاپنی استفاده کردم. معادله این چاقوها به این صورته که شما تیزی بسیار زیاد و وزن کم رو معامله میکنید با سختی زیاد نگهداری به دلیل شکنندگی و آسیب پذیری بالای تیغه های سرامیکی. اما این افتضاحه. یعنی متوسط هم نبود حتی. اولین چیزی که انتظاره از چاقوی سرامیکی تیز بودنه ولی این فوقالعاده کند بود به طوری که من شک کردم به کهنه بودن چاقو و تیغه رو با دقت چک کردم که سالم باشه و در عین ناباوری چاقو سالم و نو بود. یعنی حس من اینه که از بعضی چاقوهای فلزی هم کند تره و این غیر قابل قبوله. جهت رعایت انصاف چاقوهای سرامیکی که من استفاده کردم حدود ۳.۵ برابر قیمت این محصول بوده ولی کیفیت این چاقو در رده فلزی حساب میشه نه سرامیکی.
حتما نخرید این چاقو رو.