500 گرم

بله

وکیوم

سرگل

لاهیجان

15 تا 20 دقیقه

چای زرین زربینه عطر قوی و طعم گس دارد و مدت زمان دم‌آوری آن همانند سایر انواع چای اصیل ایرانی نسبت به چای خارجی بیشتر است. این زمان بسته به مقدار چای خشک مورد استفاده از 15 تا 20 دقیقه متفاوت است. طعم واقعی چای ایرانی تنها پس از مدت زمان مناسب دم‌آوری حاصل می‌شود. نحوه دم آوری چای اصیل ایرانی: 1- حتما از آب تازه برای دم کردن چای استفاده شود. 2- چای باید با حرارت غیرمستقیم دم بکشد، توصیه می‌کنیم قوری چای را در هنگام دم‌آوری روی حرارت مستقیم دستگاههای چایساز قرار ندهید. 3- از قوری چینی یا شیشه‌ای استفاده کنید. قوری‌های فلزی یا لعابی روی عطر و طعم چای تاثیر می‌گذارند. 4- به ازای هر نفر 1 تا 2 قاشق چای در قوری ریخته و حتما قبل از ریختن آب‌جوش روی چای، آن را با آب سرد بشویید تا چای شما رنگ بهتری بدهد. سپس به میزان یک بند انگشت بالاتر از چای خشک، آب جوش بریزید و روی کتری یا سماور قرار دهید. برای بهتر دم کشیدن چای خوب است که روی قوری یک دستمال یا حوله کوچک انداخته شود. توجه داشته باشید که عطر و طعم و رنگ دلپذیر چای اصیل ایرانی بعد از 15 تا 20 دقیقه حاصل می شود، زودتر از این زمان مزه واقعی آن احساس نمی شود. گوارای وجود