برای آسیاب کردن عالی بود، هم تکه تکه و مناسب دستگاه، هم قیمت مناسب‌تر نسبت به دارچین لوله‌ای. فوق‌العاده معطر به همراه سایر ادویه‌هایی که از این فروشگاه خریده بودم، برای پودر چای ماسالا آسیاب‌ش کردم و ترکیب‌شون چنان عطری داشت که تا مدتی توی خونه مونده بود! یک ذره‌ش برای ترکیب با چای و شیر کافی بود. نوشیدنی گرم‌کننده و انرژی‌بخش برای فصول سرد.