تراش و خراطی شده از چوب گردو و به صورت یک تکه_ طول 23 عرض 23 ارتفاع 8 _ ضخامت 6 میلی متر _ عمیق و کاربردی _ دستساز و تکساز _ جلا داده شده با استفاده از دو دست روغن مخصوص ملزومات چوبی آشپزخانه _ دور از نور خورشید و گرما نگهداری شود _ نظافت با استفاده از دستمال خیس