خیلی دستگاه باحالی بود دوستان حتمن جهت استفاده گوشت رو مستقیم توی دستگاه نذارید حتمن از یه کیسه فریزر استفاده کنید و بعد از چندتا سیخ با دست خیس کیسه فریزر رو مرطوب کنید تا گوشت بهش نچسبه کار باهاش خیلی راحته فرم خیلی قشنگی به گوشت میده البته قسمت مهم کار اینه مایه کبابتون اصولی باشه که گوشت از سیخ نیفته