کینوا سفید، قرمز و سیاه چه تفاوتی با هم دارند دانههای کینوا در رنگهای سفید، قرمز و سیاه وجود دارد. کینوا سفید که کمی به زرد متمایل است را به نام کینوا طلایی هم میشناسند. این دانهها ظریفتر و سبکتر از بقیه رنگها هستند و بعد از پخت نرمتر میشوند. کینوا قرمز بعد از پخت به رنگ قهوهای دیده میشود و کمی شیرینتر است. این دانههای قرمز که بعد از پخت بافت خود را بیشتر حفظ میکند، برای تهیه سالاد مناسبتر هستند. کینوا سیاه هم از دانههای سفید شیرینتر است و بعد از پخت هم به همین رنگ دیده میشود.
نظرات کاربران کینوا سفید ممتاز -1000 گرم
تفت ریزی داشت بهتر بود
حواستون باشه که موقع پخت تلخ میشه.
خوب
خوبه چون فاقد گلوتن هست واسه داخل سوپ عالیه
فکر می کنم خوب باشد ولی درارسال کمی پاکتش پاره شده بود