جو پرک یا جو دوسر پرک، از مقویترین غلات کامل بازار است که از فرآوری و پوستهگیری دقیق جو بلغور به دست میآید. این محصول به دلیل آمادهسازی سریع و بافت لطیف، انتخابی ایدهآل برای صبحانه، سوپ و انواع دسر است. مصرف جو پرک غذامذا در رژیم غذایی روزانه، علاوه بر صرفهجویی در زمان، ارزش غذایی بالایی را برای تمامی سنین به ارمغان میآورد. خواص و ویژگیهای سلامتی: سرشار از فیبر بتاگلوکان، پروتئین و آنتیاکسیدان. این غله به عنوان کاهنده قوی کلسترول، تنظیمکننده قند خون و تقویتکننده سیستم ایمنی شناخته میشود. غذاهای پیشنهادی با این محصول: سوپ شیر (سوپ سفید) مجلسی، اوتمیل (صبحانه رژیمی با شیر و عسل)، کوکیهای سالم خانگی و حلیم فوری.