سلام اینروزها خیلی درباره امگا ۳ سوال پرسیده میشه چند نکته درباره این مکمل بسیار پرفایده میگم که شاید خیلیها اطلاع نداشته باشن.
با توجه به رژیم غذایی ناسالم امروزی ما و مصرف روغنهای پر از امگا ۹ و خصوصا امگا ۶ مثل روغن آفتابگردان یا بدتر از اون روغن های فاجعهی "سرخ کردنی" که باعث التهاب های شدید داخلی و کلی از بیماریهای امروزه ما هستند (که اکثرا بعد از کلی آزمایش و دکتر علتشون رو متوجه نمیشیم!) باید امگا ۳ مصرف بشه تا این التهابات و مشکلات به حداقل برسن. نوع بهینه و قابل مصرف امگا ۳ برای انسان از روغن ماهی جلبگه که قطعا اولویت با روغن ماهی هست. امگا ۳ گیاهی یا ALA عملا برای ما فاقد ارزشه چون برای جذب باید تبدیل EPA و DHA بشه و بدن ما بیشتر از ۵ تا ۱۰ درصد نوع گیاهی رو نمیتونه تبدیل و جذب کنه.
روی هر قرص امگا ۳ اگر نوشته باشه ۱۰۰۰۰۰۰۰۰۰ میلیگرم روغن ماهی یا امگا ۳ هیچ ارزش و اعتباری نداره! تنها نکته ارزشمندش برای ما میزان EPA و DHA توی اون مکمله.
نوع EPA برای سلامت قلب، درمان التهاب و پوست مفیده...
نوع DHA هم بیشتر برای سلامت مغز، اعصاب مرکزی، تمرکز و بینایی فایده داره.
برای یک انسان سالم و استفاده معمولی و روزمره نسبت ترکیب این دو با توجه به هدفشون که استفاده ضد التهابی و سلامت قلب اولویته یا سلامت مغز و اعصاب؛ روزانه چیزی حدود ۴۰۰ تا ۶۰۰ میلی گیرم هست، البته ورزشکاران یا بیماران ۱۰۰۰ یا حتی ۲۰۰۰ و بیشتر هم مصرف روزانه دارند. سازمان های بهداشتی جهانی مصرف زیر ۳۰۰۰ میلیگرم در روز رو بی خطر اعلام کردند اما سعی کنید زیر ۱۰۰۰ میگیرم ترکیب EPA و DHA رو نگهدارید (نه ۱۰۰۰ میگیرم روغن ماهی!) تا از مشکلات گوارشی، رقیق شدن خون یا تداخل دارویی دور باشید.
الان هر قرص کارن حاوی ۱۰۰۰ میلیگرم روغن ماهیه که شامل ۱۲۰ مگ EPA و ۱۸۰ مگ DHA هست یعنی بزبان ساده جمعا هر قرص ۳۰۰ میلیگرم ماده موثر داره و باید حداقل روزانه ۲ تا ۳ قرص برای یک فرد بالغ و سالم مصرف بشه.