مغز تخمه آفتابگردان خام با کمی تفت دادن همراه با نمک یا آبلیمو، به تنقلاتی ترد و خوشمزه تبدیل میشود. از طرفی، خام بودن این محصول و برخورداری از چربیهای مفید فراوان، آن را به جایگزینی اقتصادی و مناسب برای گردو در تهیه فسنجان تبدیل کرده است. همچنین میتوان از مغز تخمه آفتابگردان در تهیه انواع سالاد، غذاهای رژیمی، نانهای خانگی و میانوعدههای سالم استفاده کرد. مغز تخمه آفتابگردان برای افرادی که به تغذیه سالم و غذاهای رژیمی علاقه دارند نیز انتخابی کاربردی است. افزودن آن به انواع سالاد، سبزیجات، غذاهای سبک و ترکیبات صبحانه، علاوه بر ایجاد طعمی مطلوب، به افزایش ارزش غذایی وعدهها کمک میکند. همچنین از این محصول میتوان در تهیه نانهای سبوسدار، بیسکویتهای خانگی، گرانولا و انواع میانوعدههای انرژیزا استفاده کرد. ارزش مغز تخمه آفتابگردان تنها به طعم مطلوب و کاربردهای متنوع آن محدود نمیشود. این دانه مغذی منبعی غنی از چربیهای غیراشباع، پروتئین گیاهی، ویتامین E و مواد معدنی مانند منیزیم و فسفر است و مصرف متعادل آن میتواند به تأمین بخشی از مواد مغذی مورد نیاز بدن کمک کند. در مجموع، مغز تخمه آفتابگردان با ترکیبی از ارزش غذایی بالا، قیمت اقتصادی و کاربردهای گسترده، انتخابی هوشمندانه برای مصرف روزانه و آشپزی خانگی است. محصولی چندمنظوره که با یک خرید میتوان از آن در تهیه انواع تنقلات، غذاها و خوراکیهای سالم و خوشطعم بهره برد.
خیلی بی مزه و انگار رطوبت گرفته اصلا از خریدش راضی نیستم
تازه نبود اصلا
انصافا خیییلی درشت بود، خیلی پرچربی بود باهاش فسنجون درست کردیم چه روغنی انداخت. از تخمه با پوست هم ارزون تره فقط خامه اگه دوست داشتی واسه تنقلات بخوری باید تفش بدی
ماهی تابه رو بذار رو دمای کم آب نمک بریز اگه خواستی ابلیمو هم بزن سریع هم بزن رو شهله کم خیلی خوشمزه میشه چرب و ترد و نمکی برا بچه ها درست میکنیم خیلی دوست دارن